Toustís s burgerem

• 2 ks Penam Toustís
• 350 g mletého hovězího
• 1 vejce
• 2 lžičky Worcesterské omáčky
• 1/2 lžičky soli
• špetka kajenského pepře
• 1 lžička sušené cibule
• 2 stroužky pasírovaného česneku
• 2 plátky sýru cheddar
• 2 hrsti rukoly
• 1 rajče
• 1/2 červené cibule

Mleté maso smíchejte s vejcem, Worcesterskou omáčkou, pepřem, solí, sušenou cibulí, a česnekem. Z masové směsi vypracujte burgery a nechte 5-7 minut grilovat.

Toustís rozkrojte, opečte a na spodní díl navrstvěte rukolu, ogrilovaný burger, plátek sýru, 2 plátky rajčete a 3 kolečka cibule. Stejný postup opakujte u druhého burgeru a podávejte. Můžete dochutit kečupem nebo majonézou.