Suroviny
- 180 g ricotty
- plátky dvoubarevné řepy Chioggi
- lžíce olivového oleje
- 1 lžíce hrášku
- hrst císařského hrášku
- lístky čerstvé máty
- sůl a pepř dle chuti
- Penam Toustís světlé
Postup
Jarní crostini je skvělé jako předkrm, svačina, ale i večeře. Jak si ho připravit?
Toustís rozpulte a opečte v topinkovači. Nechte vychladnout a pomažte ricottou. Ozdobte plátky řepy, oběma typy hrášku a čerstvou mátou. Osolte a opepřete a pokapejte olivovým olejem.
Další zajímavé recepty z této kategorie
