Recepty

Toustís s čočkovou pomazánkou

Suroviny

  • Toustís Penam
  • 1 menší hrnek uvařené čočky
  • 3 vejce uvařené natvrdo
  • 2 kyselé okurky
  • 1 stroužek česneku
  • 2 lžíce plnotučné hořčice
  • sůl a pepř na dochucení

Postup

Toustís rozkrojte a nasucho opečte. Dvě lžíce uvařené čočky dejte stranou a zbylou čočku rozmixujte s 1 vejcem, stroužkem česneku a hořčicí. Najemno nastrouhejte okurky a zbylá vejce. Přidejte do pomazánky a promíchejte. Přimíchejte i čočku, kterou jste nechali stranou. Osolte a opepřete dle chuti a namažte na opečené Toustís.