Recepty

Kozí sýr

Suroviny

1 bulka Toustís tmavý

Brusinkový kompot

50 g tvrdého kozího sýra

Salát polníček

Olivový olej extra virgin

Postup

Toustís rozkrojíme nožem na 2 půlky. Každou opečeme na sucho na rozpálené pánvi z obou stran. Obě půlky Toustís namažeme brusinkovým kompotem. V malé misce promícháme salát polníček s olivovým olejem. Toustís obložíme připraveným polníčkem, a navrch nastrouháme kozím sýrem. Podáváme.

Nutriční hodnoty:

Bílkoviny 14,8 g, sacharidy 21,5 g, tuky 18 g

Energetická hodnota 308 kcal (1232 kJ)