Recepty

Toustís dýňové

Suroviny

  • 2 celé toustís – rozřízneme na půlky a opečeme v toustovači
  • 100 gr dýně hokkaido – nakrájené na drobné kostičky
  • 30 gr čerstvé brynzy
  • 10 gr dýňových semínek
  • 1 lžíci dýňového oleje
  • sůl, čerstvý pepř
  • čerstvý koriandr na ozdobu

Postup

Dýni, nakrájenou na malé kostičky, osolíme a zakápneme dýňovým olejem. Dáme péct na 180 cca 15 min, na posledních 5 min přihodíme dýňová semínka. Na opečené toustísky dáme lžičkou dýni, rozdrobíme kus brynzy, posypeme semínky, můžeme ještě zakápnou olejem a posypeme čerstvým koriandrem a pepřem.