Suroviny
- 2 krajíce Proteinového chleba Penam
- 100 g ricotty
- 100 g uzeného lososa
- ½ citronu
- Hrst čerstvého kopru
Postup
Ricottou potřete oba krajíce. Na každý vyskládejte poloviční množství uzeného lososa. Z poloviny citronu odkrojte plátek a nakrájejte na kousky, kterými ozdobte chléb. Šťávou ze zbylého citronu pokapejte lososa, posypte koprem a podávejte.