Recepty

Pomazánka z pečeného kuřete

6 porcí

Suroviny

  • 6 plátků celozrnného špaldového chleba
  • 90 g bílého neslazeného jogurtu (nebo tvarohu)
  • 120g upečeného kuřecího masa
  • Kyselá okurka (60g)
  • 1 lžíce hořčice (15g)
  • Sůl, pepř a trochu láku z okurek
  • Jarní cibulka

Postup

Kuřecí maso nakrájíme na malé kousíčky a smícháme s jogurtem, přidáme nadrobno pokrájenou kyselou okurku a jarní cibulku. Dochutíme lžící hořčice, solí, pepřem a můžeme přidat i trochu láku z okurek.  Namažeme na plátky špaldového celozrnného chleba a dozdobíme jarní cibulkou.

Nutriční hodnoty na 1 porci (1 plátek + 50 g pomazánky):

  • Energie: 703 kJ
  • Bílkoviny: 12,5g
  • Tuky: 3,8 g
  • Sacharidy: 19 g (z toho cukry 2,6 g)
  • Vláknina: 3,6 g