Recepty

Panna Cotta s ostružinami a ořechovým Twisterem

Suroviny

  • 500 ml smetany ke šlehání
  • 3 lžíce cukru
  • 3 plátky želatiny
  • 1 vanilkový lusk
  • Ostružiny na ozdobení

Postup

Připravíme si želatinu ve vlažné vodě dle návodu. Do hrnce nalijeme smetanu, osladíme, přidáme zrníčka z vanilkového lusku a zahřejeme. Přidáme želatinu, kterou za pomoci metličky zapracujeme, až začne směs tuhnout a nalijeme do vhodných mističek a necháme vychladit. Na závěr dozdobíme.