Suroviny
- 1 zralé avokádo
- 2 vejce uvařená natvrdo
- 100 g čerstvého sýra (Lučina nebo Gervais)
- 2 lžíce lněného oleje
- 1 lžíce citronové šťávy
- sůl a pepř dle chuti
- Chléb Fit den Vital
Postup
Avokádo rozmačkejte vidličkou do hladka. Nastrouhejte vejce (1 lžíci si nechte na posyp) a přidejte k avokádu. Smíchejte s čerstvým sýrem, olejem a citronovou šťávou. Osolte a opepřete dle chuti. Pomazánku podávejte na plátcích chleba Penam Fit den Vital.