Recepty

Vaječná pomazánka s tvarohem a pažitkou

(rozpis na 25 dkg pomazánky)

Suroviny

  • Večerní chlebík z řady Fit den
  • 150 g nízkotučného tvarohu
  • 1 menší cibule
  • 20 g hořčice
  • 3 lžíce pažitky
  • 1 velké rajče
  • 2 uvařená vejce

Postup

Do tvarohu zamícháme hořčici, cibulku a pažitku. Nadrobno nakrájená vejce a rajče opatrně vmícháme do tvarohu.

Nutriční hodnoty

1 porce chleba (25 g) s 20 g pomazánky obsahuje: 127 kcal, 11,5 g B, 8 g T, 2,2 g S

Něco navíc

Tvaroh obsahuje vysoké množství bílkovin vhodných k postupnému „nočnímu“ vstřebávání, dále vápníku a mléčných kultur.