Sendvič s pršutem a fíky

Na 2 sendviče budete potřebovat:

• 4 krajíce Penam Fit den špaldového celozrnného chleba
• 2 lžíce fíkového džemu
• 100 g nakrájeného sýru Brie
• 4 plátky parmské šunky
• 1 čerstvý fík
• 1 lžička medu
• hrst špenátových listů

Krajíce špaldového celozrnného chleba opečte na sucho (v sendvičovači nebo v topinkovači). Dva spodní krajíce potřete fíkovým džemem, na ně vyskládejte kousky sýru Brie a nechte lehce rozpéct (například v troubě nebo v sendvičovači). Na rozpečený sýr navrstvěte parmskou šunku, nakrájený fík a špenátové listy. Pokapejte medem a oba sendviče přiklopte vrchními krajíci.