Recepty

Obědový salátek

Suroviny

  • Sporty chléb z řady Fit den
  • Směs několika druhů salátů (ledový, lollo, polníček, rucola)
  • Cherry rajčata
  • Červená řepa – vařená
  • Parmazán

    Dressing:

    • 1 lžíce dijonské hořčice
    • 1 lžíce medu
    • 1 lžíce citronové šťávy
    • 4-5 lžic olivového oleje
    • sůl a pepř

Postup

Saláty natrháme do mísy, přidáme nakrájená cherry rajčata, vařenou červenou řepu a posypeme plátky nastrouhaného parmazánu. Dressing připravíme smícháním dijonské hořčice, medu, olivového oleje. Přidáme špetku soli a pepře, vše promícháme. Přelijeme připravený salát. Sporty chléb potřeme olivovým olejem, posolíme a dáme opéct do topinkovače.