Recepty

Hummus ze sušených rajčat

Suroviny

  • 2 x plechovka cizrny
  • 2 lžíce tahini pasty
  • 3 lžíce kvalitního olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 1/2 citronu šťáva
  • 70 g sušených rajčat v oleji
  • ½ lžičky římského kmínu
  • sůl
  • pepř
  • Chilli
  • sušená paprika uzená

Postup

K podávání:

  • Bazalka
  • Pikantní sýr
  • Sporty pečivo

Vše umixujeme a můžeme posypat semínky. Já podávám s pikantním chilli sýrem a Sporty pečivem.