Recepty

Fermentovaný tvaroh

Autorka receptu: Míša Říhová, Food bloggerka

sporty chleb fermentovany

Suroviny

  • 1 balení tučného tvarohu ve fólii (nejlépe farmářského) 250 g
  • 50 ml smetany 12%
  • 5 g soli
  • Sporty chléb Penam

Postup

Všechno společně promícháme v misce, uzavřeme a necháme stát 24 hodin při pokojové teplotě na lince. Potom ho můžeme uložit do lednice, tvaroh bude dál pracovat. Můžeme si do něj pak přidat jarní cibulku, bylinky, papriku nebo vše dle naší chuti. Výborně chutná s opečeným Sporty chlebem.