Začátkem školního roku navštívily naši pekárnu Zelená Louka děti z dětských domovů, které jsou zapojeny do projektu Rozjedu to!
Připravili jsme pro ně speciální exkurzi. Dětí z DD Nymburk a DD Krnsko se ujali marketingový manažer Martin Dolský a vývojový technolog Václav Bozděch. Ten je následně provedl celým provozem pekárny. Vysvětlil jim, jak probíhá výroba pečiva od zpracování těsta až po zabalení finálních produktů a jejich expedici. Děti viděly, jak se v plně automatizované pekárně pečou rohlíky, chléb a veky, podívaly se do chladící místnosti, kde se chladil chléb před balením.
Při závěrečném posezení, na kterém je Martin Dolský seznámil, mimo jiné, i s některými zajímavostmi a kuriozitami, jako např. pečení chlebového dortu nebo nejdelší vánočky, mohly děti také ochutnat slaný a sladký sortiment, kterým Penam zásobuje většinu obchodních řetězců.
Podívejte se i na naše další články
Nový asfalt i střecha v naší zlínské pekárně
29. 4. 2024Jezdit autem v areálu zlínské pekárny bylo v posledních letech trochu o nervy. Asfalt měl (mírně řečeno) nejlepší roky za sebou a celý prostor…
Seznamte se s našim novým kolegou Karlem
25. 4. 2024Pekárna v Českých Budějovicích se může pochlubit novým robotickým pomocníkem, který skládá na konci výrobní linky přepravky s voňavým pečivem na palety….
Velikonoční nadílka z Pekáren Penam
18. 3. 2024Velikonoce klepou na dveře, a to je čas, kdy je v pekárnách Penam veselo. Pece jedou na plné obrátky a pro výrobu je…