Bezlepkový závin s náplní makovou

Makový závin a šálek kakaa nebo ranní kávy – to je pohádková nedělní snídaně. Jsem z kynutého těsta, zavinutý ručně a mám až 40% makové náplně.

Ako skvelo vypadajú

Složení

náplň maková 40 % (mák 35 %, cukr, glukózo-fruktózový sirup, pitná voda, jablečný protlak, modifikovaný kukuřičný škrob, konzervant E 202, jedlá sůl), bezlepková směs 25 % [pšeničný škrob bezlepkový, bramborový škrob, zahušťovadla (E 464, E 415), sušený vaječný bílek, emulgátory (E 471, sójový lecitin, E 481, E 475), psyllium, rýžový škrob, aromata, enzymy, barvivo E 160a], pitná voda, cukr, řepkový olej, vaječná melanž, droždí, rýžová mouka, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný).

Výživové hodnoty

Ve 100 g výrobku
Energie 1 663 kJ / 396 kcal
Tuky 15 g
z toho: nasycené mastné kyseliny 1,5 g
Sacharidy 59 g
z toho: cukry 26 g
Vláknina 1,5 g
Bílkoviny 6,4 g
Sůl 0,7 g