Recepty

Opečené tousty s mozzarellou a brokolicí

Suroviny

  • 6 ks brokolice
  • 2 stroužky česneku
  • 1/2 citronu
  • 1 lžička sezamových semínek
  • lístky čerstvé bazalky
  • 1 mozzarella
  • 50 ml olivového oleje
  • Světlý toust Penam

Postup

V misce smíchejte olivový olej s prolisovaným česnekem. Plátky toustu vyskládejte na nepřilnavý plech a potřete olejovou směsí. Dejte opéct na 10 minut do trouby předehřáté na 180 °C. Dejte zapéct na 10 minut. Vyndejte posypejte sezamem, pokapejte citronem, ozdobte čerstvou bazalkou a podávejte.