Suroviny
- 6 ks brokolice
- 2 stroužky česneku
- 1/2 citronu
- 1 lžička sezamových semínek
- lístky čerstvé bazalky
- 1 mozzarella
- 50 ml olivového oleje
- Světlý toust Penam
Postup
V misce smíchejte olivový olej s prolisovaným česnekem. Plátky toustu vyskládejte na nepřilnavý plech a potřete olejovou směsí. Dejte opéct na 10 minut do trouby předehřáté na 180 °C. Dejte zapéct na 10 minut. Vyndejte posypejte sezamem, pokapejte citronem, ozdobte čerstvou bazalkou a podávejte.