Recepty

Křenová pomazánka

Suroviny

  • 120 g nastrouhaného křenu
  • 1 malá červená cibule
  • 3 lžíce nasekané pažitky + na ozdobu
  • 250 g polotučného tvarohu
  • 100 g zakysané smetany
  • 70 g majonézy
  • Sůl a pepř na dochucení
  • Klíčky červené řepy na ozdobu
  • Plátky Penam žitno-pšeničného toustu

Postup

Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. V míse smíchejte tvaroh se zakysanou smetanou a majonézou. Přimíchejte křen, cibuli a pažitku. Dochuťte solí a pepřem.

Servírujte na opečeném Penam žitno-pšeničném toustu ozdobeném pažitkou a klíčky.