Recepty

Cuketovo-šampiňónová nátierka

Suroviny

  • chlieb Celio Vitacelia
  • 2 cukety
  • 1 červená cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 100 g šampiňónov
  • 50 g hnedého cukru
  • olivový olej
  • soľ a korenie
  • vinný ocot na dochutenie cca 0,5-1 dcl

Postup

Na oleji speníme cibuľu nakrájanú na polmesiačiky. Pridáme cuketu nakrájanú na tenké rezance a šampiňóny pokrájané na tenké plátky. Osolíme, okoreníme a podusíme domäkka. Keď cukety a hríby zmäknú, pridáme hnedý cukor a podlejeme vinným octom. Podusíme, dokiaľ sa vyparí pach octu. Môžeme podávať ešte teplú nátierku. Ideálne je však ponechať ju odstáť do nasledujúceho dňa.


Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function WPWHPRO() in /data/web/virtuals/171471/virtual/www/obsah/plugins/wp-mailto-links/core/includes/classes/class-wp-mailto-links-validate.php:140 Stack trace: #0 /data/web/virtuals/171471/virtual/www/obsah/plugins/wp-mailto-links/core/includes/classes/class-wp-mailto-links-validate.php(75): WP_Mailto_Links_Validate->filter_plain_emails('<!DOCTYPE html>...', NULL, 'char_encode') #1 /data/web/virtuals/171471/virtual/www/obsah/plugins/wp-mailto-links/core/includes/classes/class-wp-mailto-links-run.php(282): WP_Mailto_Links_Validate->filter_page('<!DOCTYPE html>...', 'with_javascript') #2 /data/web/virtuals/171471/virtual/www/wp-includes/class-wp-hook.php(286): WP_Mailto_Links_Run->filter_page('<!DOCTYPE html>...') #3 /data/web/virtuals/171471/virtual/www/wp-includes/plugin.php(208): WP_Hook->apply_filters('<!DOCTYPE html>...', Array) #4 /data/web/virtuals/171471/virtual/www/obsah/plugins/wp-mailto-links/core/includes/classes/class-wp-mailto-links-run.php(88): apply_filters( in /data/web/virtuals/171471/virtual/www/obsah/plugins/wp-mailto-links/core/includes/classes/class-wp-mailto-links-validate.php on line 140