Svaz pekařů a cukrářů už tradičně slaví 16. října světový Den chleba. Letos navíc svaz upekl k této mezinárodní akci nový web, který vám prozradí zajímavosti a fakta z historie výroby chleba, ale i pár skvělých chlebových receptů.
Věděli jste, že první záznamy o chlebu se datují už 10 000 let př. Kr.? A jak to bylo dál? Přečtěte si na webu www.svetovydenchlebaapeciva.cz.
Jako členové svazu tuto akci podporujeme a jsme rádi, že přispívá k pozdvihnutí chleba a pečiva.
Podívejte se i na naše další články
Dinoo Butter cookies oceněny Zlatým klasem
3. 9. 2024Dinoo Butter Cookies slaví obrovský úspěch! Tyto lahodné máslové sušenky si letos odnesly prestižní ocenění Zlatý klas 2024 a potvrzují tak…
Cesta k udržitelnosti
19. 8. 2024Naším dlouhodobým cílem je vytvoření pekárny, která se bude zaměřovat na komplexní udržitelnost ve všech oblastech své činnosti. Postupně zavádíme…
Pekárny Penam zabodovaly na soutěži Dny chleba!
17. 6. 2024Svaz pekařů a cukrářů uspořádal 30. jubilejní ročník největší české pekařské akce Dny chleba. Soutěže o Chléb roku se zúčastnilo 113 soutěžních chlebů….