Dne 4. června proběhlo velké klání nejlepších pekařů a pekáren v České republice. Prestižní soutěž Chléb roku, kterou každoročně pořádá Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů v ČR v rámci tradičního svátku Dny chleba, se konala v pardubickém výstavišti Ideon. Záštitu nad celou akcí převzal ministr zemědělství ČR Marian Jurečka, který se tohoto klání osobně zúčastnil.
Pekárny Penam vyhrály hned ve dvou kategoriích. Jednou z nich je „Konzumní chléb vynikající kvality“, kterým se pyšní chléb z Pekárny Zelená louka. Chléb navázal na loňské prvenství v této kategorii a potvrdil tak svou stálou kvalitu i v letošním roce. Kromě tohoto vítězství získala společnosti PENAM, a.s. ocenění ve zcela nové kategorii „Vynikající chléb bez hranic“ určenou pro speciální druhy chleba, a to se svým vícezrnným chlebem Labužník z pekárny Klimentov.
Podívejte se i na naše další články
Pomáháme ukrajinským městům
20. 12. 2022Přes Okresní hospodářskou komoru Olomouc jsme před Vánoci podpořili ukrajinská města Irpiň a Černivci, které jsou zasaženy humanitární krizí spojené s válkou….
Ocenění Česká chuťovka
18. 11. 2022I v letošním ročníku soutěže Česká chuťovka 2022, která hledá kvalitní tuzemské potravinářské výrobky, jsme měli pár želízek v ohni. Přísná porota,…
Světový den chleba
30. 9. 2022Svaz pekařů a cukrářů už tradičně slaví 16. října světový Den chleba. Letos navíc svaz upekl k této mezinárodní akci nový web, který…
