Jezdit autem v areálu zlínské pekárny bylo v posledních letech trochu o nervy. Asfalt měl (mírně řečeno) nejlepší roky za sebou a celý prostor byl navíc dost úzký. Když přijel kamion s moukou, šofér musel složitě manévrovat mezi expedičními rampami a plotem a byla to práce na centimetry.
Loni se do děravého asfaltu zakously stavební stroje. Výsledkem je nové a větší prostranství, hladký povrch a hlavně usnadnění práce pro naše šoféry a expedienty. A když už se makalo na dvoře, vzali jsme to „jedním vrzem“ i s rekonstrukcí střechy. Ta také nebyla v nejlepší kondici a my jsme nechtěli, aby nám do pekárny zatékalo.
Podle učebnic je investice něco, co by mělo přinést v budoucnu zisk. V tomto pohledu střecha, ani asfalt investicí nejsou. Pro nás to přesto investice je. Je to investice do budoucnosti naší zlínské pekárny a také investice do našich zaměstnanců. Když se nemusí trápit s výtluky nebo střechou, můžou se soustředit na to, co umí nejlépe – péct chutné pečivo. 🥐
Podívejte se i na naše další články
Dinoo Butter cookies oceněny Zlatým klasem
3. 9. 2024Dinoo Butter Cookies slaví obrovský úspěch! Tyto lahodné máslové sušenky si letos odnesly prestižní ocenění Zlatý klas 2024 a potvrzují tak…
Cesta k udržitelnosti
19. 8. 2024Naším dlouhodobým cílem je vytvoření pekárny, která se bude zaměřovat na komplexní udržitelnost ve všech oblastech své činnosti. Postupně zavádíme…
Pekárny Penam zabodovaly na soutěži Dny chleba!
17. 6. 2024Svaz pekařů a cukrářů uspořádal 30. jubilejní ročník největší české pekařské akce Dny chleba. Soutěže o Chléb roku se zúčastnilo 113 soutěžních chlebů….