

Další inovativní toust z Pekárny Zelená louka, který je unikátní vysokým podílem žitné mouky a technologií výroby. Je vyrobený podle Cechovní normy a doporučuje jej i zakladatel Aliance výživových poradců. Stejně jako ostatní tousty nepotřebuje, díky ultra čisté výrobě, zbytečnou chemii a obsahuje kvalitní vitální kvas.
Koupíte jej v těchto řetězcích
Složení výrobku
žitná mouka celozrnná 28 %, pšeničná mouka, voda, směs 10,5 % (pšeničná bílkovina, slunečnicová semena 25 %, žitné vločky, žitné otruby, pražený ječný slad), pšeničný kvas 9 % (voda, pšeničná mouka, pšeničná kvasná kultura), řepkový olej, droždí, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), přípravek [pšeničná mouka, pšeničná a ječná sladová mouka, sladový extrakt (ječný slad, voda), látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová], regulátor kyselosti octany sodné
Výživové hodnoty
Hodnota | Ve 100 g výrobku | %* ve 100 g |
---|---|---|
Energie | 1112 kJ / 266 kcal | 13 % |
Tuky | 5.3 g | 8 % |
z toho: nasycené mastné kyseliny | 0.5 g | 3 % |
Sacharidy | 40 g | 15 % |
z toho: cukry | 2.5 g | 3 % |
Vláknina | 5.3 g | – |
Bílkoviny | 11 g | 22 % |
Sůl | 1.4 g | 23 % |
náš tip na recept
