Recepty

Rakytníkový džem s máslovou brioškou

Suroviny

  • 1 500 g bobulí z  rakytníku
  • 1 000 g cukru
  • 500 ml pomerančové šťávy
  • 2 lžičky kyseliny citrónové
  • 1 ks želírujícího přípravku 1:1

Postup

Plody rakytníku dáme do hrnce, přidáme pomerančovou šťávu. Směs povaříme, až bobule změknou, propasírujeme a následně zvážíme (měl by nám zbýt 1 litr šťávy).
Šťávu zahřejeme, vmícháme želírovací prostředek, kyselinu citronovou a cukr a povaříme 5 minut. Podle chuti můžeme přidat ještě trochu cukru. Případnou pěnu sbíráme.
Pak vše nalijeme do čistých sterilizovaných skleniček, zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme zchladnout.

Prohlédněte si i naše další recepty


Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function WPWHPRO() in /data/web/virtuals/171471/virtual/www/obsah/plugins/wp-mailto-links/core/includes/classes/class-wp-mailto-links-validate.php:140 Stack trace: #0 /data/web/virtuals/171471/virtual/www/obsah/plugins/wp-mailto-links/core/includes/classes/class-wp-mailto-links-validate.php(75): WP_Mailto_Links_Validate->filter_plain_emails('<!DOCTYPE html>...', NULL, 'char_encode') #1 /data/web/virtuals/171471/virtual/www/obsah/plugins/wp-mailto-links/core/includes/classes/class-wp-mailto-links-run.php(282): WP_Mailto_Links_Validate->filter_page('<!DOCTYPE html>...', 'with_javascript') #2 /data/web/virtuals/171471/virtual/www/wp-includes/class-wp-hook.php(286): WP_Mailto_Links_Run->filter_page('<!DOCTYPE html>...') #3 /data/web/virtuals/171471/virtual/www/wp-includes/plugin.php(208): WP_Hook->apply_filters('<!DOCTYPE html>...', Array) #4 /data/web/virtuals/171471/virtual/www/obsah/plugins/wp-mailto-links/core/includes/classes/class-wp-mailto-links-run.php(88): apply_filters( in /data/web/virtuals/171471/virtual/www/obsah/plugins/wp-mailto-links/core/includes/classes/class-wp-mailto-links-validate.php on line 140