Recepty

Mini ovocný dortík

Hana P.

Suroviny

Těsto:

  • 3 vejce
  • 1 kelímek cukru
  • 1 bílý jogurt
  • 1 kelímek oleje
  • 3 kelímky CUKRÁRENSKÉ hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva

Krém:

  • 1 šlehačka
  • 2 zakysané smetany
  • 1 vanilkový cukr

Postup

Vejce ušleháme s cukrem a postupně přidáváme ostatní suroviny. Těsto se nalije do vymazané a vysypané dortové formy. Tento poměr  je na formu o průměru 28 cm.

Šlehačku ušleháme do tuha a přimícháme obě zakysané smetany a vanilkový cukr. Vychladlé těsto potřeme krémem a naskládáme na něj ovoce.

V receptu jsou použity maliny, borůvky, jahody a kaki. Ovoce zalijeme želatinou (příprava podle postupu na sáčku). Necháme uležet nejlépe do druhého dne.

Recenze

Opravdu se mi s moukou cukrárenskou pracuje moc dobře a obal se vám taky moc povedl – je krásný. A mám i malý postřeh 😉 jak mi mouka přišla, tak jsem si ji vystavila na vedlejší pracovní desku a zrovna přišla na návštěvu moje kamarádka, tak říká „jéé, co to tady máš? To vypadá jak nějaký anglický obal“ 😉 (žila nějaký čas v Anglii) a já jí řekla, že je to nová cukrárenská česká mouka od Penamu 😉

Hana P.