Recepty

Alpský chléb se zimním salátem

Suroviny

  • 6 mrkví
  • 4 jablka
  • 1 malý celer
  • 1 malý křen
  • 5 PL smetany ke šlehání
  • Citronová šťáva
  • Špetka soli
  • Směs ořechů
  • Cukr

Postup

Mrkev, jablka, celer, křen oloupeme a na nahrubo nastrouháme, křen na jemno. Smícháme smetanu, olivový olej, citronovou šťávu a cukr. Zálivku smícháme s nastrouhanou směsí a přidáme směs ořechů.